细节
规格
| L-谷氨酸 | CP2020 | EP11 | USP43 |
| 测定 | ≥98.5％ | 98.5-100.5％ | 98.5-100.5％ |
| ph | / | / | / |
| 比较旋转[A] D20 | +31.5° - +32.5° | +30.5° - +32.5° | +31.5° - +32.5° |
| 比较旋转[A] D25 | / | / | / |
| 传输（T430） | ≥98.0％ | / | / |
| 溶液的外观 | / | 清晰无色 | / |
| 氯化物（CL） | ≤0.02％ | ≤0.02％ | ≤0.02％ |
| 铵（NH4） | ≤0.02％ | ≤0.02％ | / |
| 硫酸盐（SO4） | ≤0.02％ | ≤0.03％ | ≤0.02％ |
| 铁（铁） | ≤5ppm | ≤10ppm | ≤10ppm |
| 重金属（PB） | ≤10ppm | / | ≤15ppm |
| 砷 | ≤1ppm | / | / |
| 其他氨基酸 | ≤0.50％ | / | 单个杂质≤0.5％ |
| 总杂质≤2.0％ | |||
| 忍者阳性物质 | / | 符合 | / |
| 干燥时损失 | ≤0.50％ | ≤0.50％ | ≤0.10％ |
| 点火的残留物 | ≤0.10％ | ≤0.10％ | ≤0.10％ |
| 总板数 | / | ≤1000cfu/g | / |
| 模具和酵母 | / | ≤100cfu/g | / |
